Bruschetta, gaspacho, aïoli… Quel est donc le point commun entre ces mets de Provence ? L’ail bien sûr ! Vos papilles et votre organisme n’attendent plus que ce délicieux condiment pour profiter pleinement de la vie ! Bien connu aujourd’hui en cuisine pour son incroyable saveur, l’ail symbolisait la force, la résistance et le courage pour les […]
Tag Archives | ail
Les secrets de l’ail pour la santé, la maison et la cuisine
Billet rédigé le 14 mai 2011
A comme Ail mais aussi comme Antibiotique, Antioxydant, Anticancer, Antichute de cheveux, Antimites, Aïoli, etc. En application locale ou en cure, sous forme crue ou d’huile essentielle, l’ail est l’un des rares végétaux à concentrer autant de composés bénéfiques pour la santé. C’est un ingrédient magique pour la santé, la maison et la cuisine ! • […]