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Archive | Cuisine

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Sardines farcies au fromage de chèvre frais

Les recettes pleines de soleil du régime crétois ne sont pas simplement délicieuses, elles ont aussi des vertus santé exceptionnelles ! Découvrez cette délicieuse recette estivale, issue du livre Mes petites recettes magiques régime crétois. Cette recette est notamment bonne pour le système cardio-vasculaire et pour le système nerveux, et c’est un formidable atout minceur. Pour […]

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Des recettes brûle-graisses

« Manger brûle-graisses, ce n’est pas manger hypocalorique. C’est se concentrer sur les aliments et les nutriments qui aident le corps à brûler les graisses qu’il stocke dans vos cellules graisseuses. Il ne s’agit pas de priver et de manger peu, mais de mieux choisir ses aliments de manière à, au contraire, en manger davantage ! N’oubliez […]

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La véritable recette du taboulé

L’arrivée des beaux jours annoncent aussi la saison des pique-niques ! Alors pour changer des chips et du melon, nous vous proposons aujourd’hui la véritable recette du taboulé extraite du livre de Carole Garnier : Tajines, couscous et douceurs inratables. Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Réfrigération : 30 minutes Ingrédients : 100 g de boulgour ; 4 tomates ; 4 oignons blancs doux ; 2 bouquets […]

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Un régime ensoleillé pour vivre plus longtemps !

Marie Borel, journalistes santé, vous fait découvrir les bienfaits de ce régime méditerranéen. Un mode d’alimentation pour vivre mieux et plus longtemps ! « Fin 2010, l’Unesco a ajouté́ un élément à la liste du Patrimoine culturel immatériel de l’Humanité́ : le régime méditerranéen. Aussi appelée régime crétois, cette manière de manger est issue des traditions culinaires […]

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Le guide de référence pour manger sans gluten

Grâce à Ma bible de l’alimentation sans gluten, Carole Garnier vous aide  à repenser votre alimentation sans renoncer aux petits plaisirs ! « Peut-être venez-vous de découvrir une intolérance au gluten dans votre famille : la vôtre, ou bien celle de votre enfant ou de votre conjoint. Cette nouvelle implique un véritable changement : surveiller ce que l’on […]

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