Dans deux semaines, c’est Mardi Gras ! Les beignets seront à l’honneur, et pour cela, nous vous proposons de remettre à neuf votre poêle à frire. Voici notre meilleure astuce pour éviter qu’elle attache.
Pour les garder parfaitement antiadhésives: laissez-les tremper après usage dans une solution de bicarbonate (une à deux cuillères à soupe dans deux ou trois centimètres d’eau, selon la taille) et d’eau chaude.
Non seulement cela élimine tout ce que pourrait s’être attaché au fond, mais cela renforce aussi les propriétés antiadhésives au lieu de les amoindrir.
Cette astuce est tirée du livre Une maison toute propre c’est malin.
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