Après une journée de jardinage, ou une longue séance de sport, vous souffrez de courbatures ? Misez sur le chlorure de magnésium, par voie interne et/ou externe. Le magnésium agit sur deux niveaux : il intervient directement dans la contraction musculaire et participe à l’absorption du calcium, autre minéral important agissant sur la contraction et […]
Comment bien choisir le raisin ?
En France, la saison du raisin s’étend de fin juillet, pour les variétés les plus précoces, à fin novembre, pour les plus tardives. On trouve même sur les marchés certaines variétés françaises jusqu’à fi décembre : celles-ci bénéficient d’une conservation sous poche, en chambre froide. Mais le cœur de sa saison, c’est le début de […]
Et si vous mettiez un peu (beaucoup !) de bicarbonate dans votre vie ?
Le saviez-vous ? • Passer un coup d’éponge humide imprégnée de bicarbonate, au fond et sur toutes les surfaces intérieures (et extérieures) des bacs du frigo : ça nettoie, désodorise, et vous met à l’abri des odeurs pendant au moins un mois, parfois deux. • En gargarisme ou à avaler, une cuillère à café (rase) de bicarbonate […]
Quand le vinaigre joue dans la cour des grands…
… Il se frotte au luxe comme le vinaigre de Xérès et le fameux vinaigre balsamique, mais attention aux contrefaçons ! Voici quelques astuces pour les débusquer. • Le vinaigre de Xérès ou Jerez ou sherry C’est au sud de l’Andalousie que le vinaigre de Xérès, Denominación de Origen (DO), est élaboré. Le vieillissement du […]
Vinaigre malin pour y voir plus clair !
Vous ne comprenez pas bien ? Pourtant le vinaigre blanc ou vinaigre cristal se révèle être le plus malin, le plus écolo et le moins cher des produits pour redonner éclat et transparence à vos verres de lunettes. L’été c’est la vraie galère pour les lunettes, qu’elles soient solaires ou de vue. On les trimbale […]