Vous êtes diabétique ou vous essayez de réduire votre apport en sucre ? Il n’est pas nécessaire de tirer un trait sur les desserts ou les goûters. Vous pouvez tout à fait adapter des recettes traditionnelles en version plus légère, mais tout aussi gourmande ! Il vous est possible de les consommer sans absorber trop de sucre. On vous propose aujourd’hui une […]
Tout n’est pas de notre faute ! Le diabète tient pour beaucoup de l’hérédité. Évidemment, si l’on fait partie du fan-club des amoureux des rillettes, que l’on boude le sport et que le stress est notre quotidien, c’est du velours pour le diabète. Retour sur investissement. Le diabète ne frappe pas à l’aveugle, mais il […]
Instaurée par la Fédération mondiale du Diabète (FDI) et l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), la Journée Mondiale du Diabète a pour but de mieux faire connaître cette maladie dans le monde – son ampleur mais aussi les moyens dont on dispose pour la prévenir (source : www.who.int). Deux chiffres parlants donnés par l’OMS : […]
Régime méditerranéen Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Réfrigération : 1 heure Ingrédients : 4 courgettes ; 1 poivron orange ; 3 tomates ; 2 c. à s. de coriandre ciselée ; 1 pincée de piment d’Espelette ; 1 citron ; 4 c. à s. d’huile d’olive ; 2 c. […]