Comment faire pour obtenir des choux joufflus ? Un mille-feuille à la pâte fine et incroyablement croustillante ? Une meringue croquante d’un blanc immaculé ? Une génoise moelleuse ? Des macarons parfaits ? Une brioche bien gonflée ? Un kouign-amann au bon goût de beurre salé ? Une forêt-noire habillée d’une aérienne crème Chantilly ?… […]
Vous adorez le chocolat, vous adorez cuisiner et connaissez les secrets d’un dessert chocolaté réussi? N’hésitez plus, ce concours est fait pour vous ! Le blog « Bien dans ma cuisine » tenu par nos deux auteurs Anne Dufour et Carole Garnier lance un grand concours de recettes au chocolat originales ! À gagner: une publication dans […]
Prise d’une furieuse envie de dessert, mon dévolu s’est porté sur une recette de crumble de fruits rouges. En moins de 10 minutes le tour était joué, il ne me restait plus qu’à le déguster. Un vrai délice ! Et en plus, il est lightet plein de vitamines, que demander de plus !Voici la preuve […]