Cuisiner pas cher, c’est aussi cuisiner les épluchures ! Elles se retrouvent le plus souvent dans nos composts mais dans le livre du même nom où tout n’est que bon plan, Alix Lefief-Delcourt nous partage ses idées de recettes pour préparer de bons petits plats avec des épluchures de fruit ou de légume (si, si, vous […]