Aujourd’hui, 1er octobre, débute un mois gourmand, riche en arômes et en saveurs avec la Journée Mondiale du cacao et du chocolat. L’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie a ainsi décidé de célébrer Monsieur Cacao comme il se doit. Le président de la République lui a même accordé son haut patronage en estimant […]