Aujourd’hui, nous vous proposons de réaliser votre propre fromage de chèvre mariné. Impressionnez vos convives avec cette recette toute simple ! Plongez des morceaux de fromage de chèvre sec dans un pot en terre, en parfumant avec de la sarriette ou d’autres herbes de votre choix; Remplissez-le d’huile d’olive; Mettez-le au réfrigérateur et attendez un […]
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Wok de dinde aux légumes
Le wok offre une multitude de possibilités et s’adaptera à toutes vos envies. Sain et rapide, il a totalement conquis les cuisines occidentales. On vous propose une recette très simple, qui vous permettra de vous faire plaisir tout en gardant la ligne ! Pour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS 400 gr […]
Recette : yaourts caramel amandes grillées
Aujourd’hui, on vous propose une recette de yaourt gourmand et réconfortant… aux couleurs de l’automne. Pour 8 pots Préparation : 10 minutes Chauffe : 10 à 12 heures Attente : 4 heures Ingrédients 1 litre de lait entier ou demi-écrémé ; 1 yaourt nature ; 100 g d’amandes effilées ; 30 cl de caramel liquide. […]
Des spaghettis provençaux spécial équilibre acido-basique !
Et si vous mettiez un peu de soleil dans votre assiette avec ces spaghettis qui sentent bon la Provence ? En prime, ils ont un équilibre acido-basique au top ! De quoi se faire plaisir et protéger sa santé. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 400 g de […]
Miam les muffins à la confiture !
Augustine, une de nos jeunes lectrices, a testé et photographié ses muffins à la confiture, réalisés d’après une recette des Muffins et mini-cakes inratables de Quitterie Pasquesoone. Miam ! Ça donne envie, non ? Pour 12 muffins Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS 300 g de farine de blé type 55 ; 25 cl de […]